lunedì 15 settembre 2014

BISCOTTI AVENA E CRANBERRIES




Si rincomincia a tornare alla normalità; con l'inizio delle scuole riprende la routine, che per quanto sia frenetica, per me è anche rassicurante.
Si rincomincia quindi con una colazione sana e gustosa!

120 GR FARINA D'AVENA
55 GR BURRO
1 UOVO
55 GR ZUCCHERO MUSCOVADO
25 GR ZUCCHERO NORMALE




Impastare velocemente la farina con l'uovo, i due zuccheri, i cranberriess e il burro freddo da frigo.
Formare una palla e tenere coperta in frigo per almeno un'ora.
Stendere l'impasto e infine ritagliare i biscotti con lo stampino.Cuocere in forno per 15 minuti circa a 160 gradi.



15 commenti:

  1. è vero con l'inizio della scuola tutto ritorna normale,ottimo biscotti da provare,buon lunedì

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  2. Che carini, hanno un aspetto delizioso.

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  3. Molto particolari questi biscotti, mi piacciono!!!

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  4. buoni! mi piacciono molto...brava Lucy, come sempre le tue ricette sono molto invitanti :D Un bacione

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  5. devono essere deliziosi questi biscottini. mi piace un sacco la farina d'avena, ma non l'ho mai usata in purezza. proverò :)
    un bacio, buona settimana

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  6. Una colazione così e si riparte di sicuro con il piede giusto ^_^
    Complimenti cara e buon inizio settimana <3

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  7. ...ehm... non ho capito però dov'è che vanno i cranberries? Sono i mirtilli rossi, giusto? Beh... già così son sfiziosi, ci fossero anche quelli... sarebbero libidinosi! :D

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    1. scusami tu son stata imprecisa io, l'ho dato per scontato

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  8. SERVE UNA BELLA COLAZIONE AI NOSTRI BIMBI PER INIZIARE BENE LA GIORNATA, QUESTI BISCOTTI SONO PERFETTI!!!BACI SABRY

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  9. Bellissimi e davvero sani. E' proprio il caso di dire che "chi ben ricomincia..."

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  10. Unas galletas para empezar el día con energía.
    Un beso, Luci.

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  11. Che bello svegliarsi e trovare una colazione così!! Complimenti!!

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