giovedì 21 agosto 2014

LASSI ALLO SCIROPPO DI ROSE




Va bene, siam tutti concordi che è un’estate strana, la pioggia è una compagna costante di queste giornate ma quelle rare volte in cui il sole splende alto è bello godere del caldo che scalda la mente e il corpo.
In queste giornate sarebbe bello un po’ di sano relax con una bevanda dissetante e rinfrescante  tipo il lassi; diffuso  soprattutto in Oriente è a base di yogurt e acqua e si puo’ aromatizzare con spezie o frutta.
Io ho scelto di proporre il lassi allo sciroppo di rose.


400 GR YOGURT NATURALE
7 CUCCHIAINI CIRCA DI ZUCCHERO (questo ingrediente va a gusti, io personalmente non lo amo troppo dolce)
50 ML SCIROPPO DI ROSE
150 GR ACQUA FREDDA
GHIACCIO


Mettere in un blender, lo sciroppo di rose, l’acqua, lo zucchero e lo yogurt  (potete usare un frullatore)
Scackerare gli ingrendienti ben freddi e servire nei bicchierini con ghiaccio e petali di rose biologici.

7 commenti:

  1. Non conosco questa favolosa bevanda orientale allo sciroppo di rose, ma mi intriga tantissimo, penso che presto la proporrò ai miei cari! Grazieeee
    ti abbraccio
    ciaooo

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  2. M'ISPIRA MOLTO E POI HAI RAGIONE TU, QUANDO ESCE IL SOLE FA CALDO E OCCORRE BERE, QUINDI COSA C'E' DI MEGLIO CHE DISSETARSI CON QUESTA MERAVIGLIA????BACI SABRY

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  3. sono sempre stata curiosa di provare lo sciroppo di rose, mi affascina questa fresca e delicata versione del lassì :) un bacione, buona serata

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  4. Il lassi è mi piace moltissimo, e questa versione così profumata e femminile lo rende anche molto elegante: complimenti!
    A presto
    Giulia

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  5. Che belle foto e che bella ricetta!!!!!!

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  6. è un'idea deliziosa e tu l'hai presentata magistralmente!!!

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  7. Aggiudicato. Ci vuole proprio con gli ultimi caldi, qui a Roma ha cominciato il 4-5 agosto e non demorde mica.

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