venerdì 3 maggio 2013

BARRETTE AI CEREALI



Per una volta ho fatto qualcosa di diverso per colazione, di un pochino più elaborato ma di sicuro sfizioso e soprattutto molto ma molto gustoso.
Non pensavo queste barrette potessero essere così estremamente invitanti e che soprattutto finissero nel giro di un giorno!


300 GR FIOCCHI DI AVENA
50 GR BISCOTTI SECCHI
1 CUCCHIAIO CACAO AMARO
130 GR ZUCCHERO DI CANNA
130 GR BURRO
3 CUCCHIAI MIELE
30 GR GOCCE DI CIOCOLATO




In un pentolino unire il burro con lo zucchero e il miele; far sciogliere lentamente a fuoco basso gli ingredienti girando per ben amalgamarli.
A parte intanto unire in una ciotola i fiocchi di avena (potete usare anche altri cereali o frutta secca a piacere) e il cucchiaio di cacao.
Appena il burro si è sciolto con gli altri ingredienti lasciar raffreddare leggermente e poi versarli sui cereali.
Girare bene e poi metterli in una placca da forno (meglio se con i bordi) dello spessore di almeno 3 mm.
Infornare a 180 gradi per 10/15 minuti.
Togliere dal forno e aspettare qualche minuto.
Vi potrebbe prendere lo sconforto perché vedete la massa sciolta ma nel giro di poco si rapprende subito.
Consiglio: non toccatela assolutamente per nessun motivo perché vi ustionate.
Dopo 10 minuti che inizia a rapprendersi mettete le gocce di cioccolato (a piacere) e iniziate con un coltello a dare la forma che volete.
Servire le barrette assolutamente fredde!

23 commenti:

  1. Mi piace questa colazione sfiziosa e alternativa che arriva in soccorso al mio pacco di fiocchi d'avena :) Un bacione, buon we

    RispondiElimina
  2. ho fatto bene a passare per colazione! :D

    RispondiElimina
  3. Mi piacciono :-D! Copio subito la ricetta! Baci Eli

    RispondiElimina
  4. Mi piacciono le tue barrette anche io le preparo di tanto in tanto ma me le mangi per merenda a metà pomeriggio!
    Comunque anche di mattina hanno un loro perché!
    Vale

    RispondiElimina
  5. Sembrano davvero buone....E la fto è davvero un incanto.

    RispondiElimina
  6. Io adoro questo tipo di barrette, le adoro poprtarmele a lezione e sgranocchiarle tutte!! Un Bacio

    RispondiElimina
  7. Questa ricetta me la copio al volo come quella dei cuculli che appare più sotto...
    Ottime, gustose e veloci!
    Compliments

    RispondiElimina
  8. Questa si che è una merenda sana e gustosa!!!

    RispondiElimina
  9. Belle queste barrette, devono essere buonissime!
    Siamo tuoi follower, se ti va passa a trovarci su:
    http://federico2ndgenuineitalian.blogspot.it/
    A presto
    Claudia

    RispondiElimina
  10. non amo particolarmente le barrette industriali hanno tutte lo stesso sapore, ma queste sembrano gustose! grazie per la ricetta
    ciao
    Sara

    RispondiElimina
  11. Bravissima Lucy, perfette fatte in casa!!!!!

    RispondiElimina
  12. Le ho preparate una volta simili alle tue ed è vero sono molto gustose, brava come sempre ciao

    RispondiElimina
  13. ottime!!!!! finalmente una ricetta di barrette davvero "sensata"!!! te la copio immediatamente!!!!!

    RispondiElimina
  14. le voglio fare alla mia mamma, ne andrà ghiotta!!

    RispondiElimina
  15. buonissime colazione alternativa è questo il periodo giusto, complimenti

    RispondiElimina
  16. Davvero golose e sfiziose da vedere,vanno benissimo anche come pausa break!
    Z&C

    RispondiElimina
  17. Quanto sono golose!!!!
    Ho in casa tutti gli ingredienti...le preparo al più presto :-)
    un abbraccio ^_^

    RispondiElimina
  18. Adoro le barrette ai cereali da provare il prima possibile!

    RispondiElimina
  19. Ti copio la ricetta e ti ringrazio.
    Un caro saluto a te.

    RispondiElimina
  20. à croquer! j'adore
    bonne soirée

    RispondiElimina
  21. non ho mai amato troppo le barrette ma da come le descrivi...mi sta venendo una gran voglia di prepararle al più presto! bellissime foto, come sempre, del resto!

    RispondiElimina
  22. Le foto mi hanno colpito immediatamente per i bellissimi colori, poi dopo aver leggendo la ricetta direi che anche quella è strepitosa!!!

    RispondiElimina