mercoledì 18 gennaio 2012

SBRISOLINI



Piccoli piaceri al mattino, gesti d’amore verso chi abita nella stessa casa, una coccola per noi stessi, una sorpresa per chi va a scuola, un abbraccio infinito di dolcezza.....: gli sbrisolini con la confettura.

350 GR  FARINA
180 GR BURRO
100 GR ZUCCHERO A VELO
1 UOVO
1 GOCCIO DI LATTE
1 PIZZICO DI SALE
1 CUCC.DI LIEVITO
100 GR DI CONFETTURA (io ho usato quella di pesche e amaretti di Virginia)


Impastare velocemente tutti gli ingredienti e formare un bel panetto e lasciarlo riposare due ore in frigo.
Deve diventare bello duro perche’determina la riuscita dei dolcini.
Trascorso il tempo prendere il panetto e con la grattugia a fori grossi, grattuggiarlo distribuendola uniformente negli stampini.
Versare un bel cucchiaio di confettura e poi ricoprire di nuovo con i bricioloni.
Cuocere a 180 gradi per venti minuti.


47 commenti:

  1. Sono deliziosi, a partire dal nome :-)

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  2. questa coccola mi servirebbe proprio stamattina...

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  3. coccola perfetta, se non avessi tempo potrei metterlo in freezer come faccio per la pasta frolla, per indurire l'impasto più velocemente? che dici? buona giornata e mi prendo una bella sbrisolina solo visrtualmente perché sono a dieta!

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  4. Non solo mi piace un sacco questa coccola...ho anche gli stampini giusti :) Un bacione

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  5. E si coccolarsi cosi di primo mattino quando la voglia di uscire dal letto è pari a o la trovo davvero un ideona da copiare subito!!baci,Imma

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  6. bellissimiiiiiiiii!!! e non oso immaginare che bontà....

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  7. Sono belli e perfetti!Complimenti!

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  8. Bellissimi, immagino buonissimi!!

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  9. Che bboni...prima di leggere pensavo che si trattasse di riso soffiato ;) mi piace l'idea della grattuggia...voglio rifarli ;)

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  10. MmM sento già l'aroma in bocca non vedo l'ora di rifarli quasi quasi sabato ci provo :D smack

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  11. Molto belli da vedere e sicuramente da gustare!Ciao

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  12. Bellissimo dolcetti e bellissime foto!! complimenti:)

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  13. Oddio Lucy che tenerezza gli sbrisolini!!! alla prima occhiata ho pensato anch'io al riso soffiato poi ho letto bene e...figata: da provare al più presto questa tecnica! Complimenti sei sempre originale...baci simo

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  14. Mi sa che a casa tua si vive come nelle fiabe.....forse pure meglio!!!

    un bacione Lucy!

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  15. Se ven deliciosos, que bonitas las fotos!
    Me encanta.
    Besos

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  16. Che belli..li proverò sicuramente..una domanda: rimangono un pò duretti? ciao

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    1. no, no teneri, teneri, il cuore poi di confettura li rende morbidi

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  17. che patati questi sbrisolini :) un abcione

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  18. per la mia merenda di oggi sono perfetti

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  19. Forti questi sbrisolini!!!!!!!!!!!! E che buoni devono essere...

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  20. Semplici e deliziosi! adesso uno lo mangerei proprio volentieri!
    ciao
    Ale

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  21. Semplici e carini!!!!!!!!!!
    Baci

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  22. semplici e molto graziosi, quanto si conservano?

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  23. si vabbé... ma sei troppo avanti! eheheh
    complimenti, per le ricette e anche per la loro presentazione
    :-)

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  24. Ah trovare dei biscottini così al mattino... che meraviglia ! E l'idea della grattugiata la trovo deliziosa ! Complimenti !!!

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  25. Deliziosi! Una vera coccola per far partire bene la giornata! E poi la marmellata di pesche e amaretti:uhmmmmm :)!Un bacione

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  26. Gesti d'amore come questi, danno la misura di quanto sia bella la famiglia e vivere l'uno per l'altro :D
    Sono dei dolcini deliziosi sia per l'aspetto che per la sostanza: il cuore marmellatoso è uan gran goduria .D

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  27. Que delicia... y que maravilla de fotos!! Besos

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  28. Che belli, non li conoscevo, mi piacciono e mi incuriosiscono!!! ciao

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  29. che carini! ho proprio lo stampo adatto... :)

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  30. proprio bellini!! Ciao e buona serata

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  31. Che dolce particolare...sai che non lo conoscevo...deve essere veramente buono!!! Grazie delle ricetta e grazie anche della visita!!!è un piacere conoscerti e da oggi ti seguo volentieri!!!
    Bacioni

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  32. che bell'idea da fare in monoporzione...niente pi' coltello e tagliare, niente piu' ripiani di cucina ricoperti da briciole da pulire ahahaha bravaaaaaa e buona giornata!!! ^-^

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  33. Oddio, che cosa carina, è seriamente geniale, non so cosa sia una grattugia a fori grossi, ma me la devo procurare!

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  34. davvero appetitosiiii ho fameeeeee

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  35. Mamma mia che buoni che sembrano!!

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  36. Carini sistemati cosi'e sicuramente buoni...Brava!!!

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  37. Ma fantastici, e che bei colori! Mi hai messo il buon umore!

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  38. Questi sono geniali!!!! Pasta frolla grattugiata?? La voglio!!!Questi li provo! Smack!!

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  39. quelle terrible tentation !!!! miam !

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  40. Troppo carini!!! A quest'ora poi sono davvero l'ideale per iniziare bene la giornata!

    Spery di "babà che bontà"

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  41. Ma sono originalissimi! Ovvero io , non li ho mai visti in giro!Piacere di conoscerti, mi sono unita ai tuoi lettori cosi non mi perdo più nulla!

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