C’è un’energia speciale quando entri in un evento come Horeca Expoforum Torino 2026: profumi, idee, persone che parlano la tua stessa lingua… quella del cibo.
Io ci sono stata nella prima giornata di domenica 15 e ti dico subito una cosa, non sono solo fiere ma concentrati di ispirazione.
Ho visto: nuove tendenze food, attrezzature super interessanti per chi ama cucinare davvero, passione tra gli Chef e aspiranti tali e piccoli trucchi che mi porterò dritta nei prossimi piatti.
E poi la cosa più bella?
Incontrare persone con la stessa passione. Perché il cibo non è solo cucina… è connessione e pensare all'enorme patrimonio che abbiamo, riempe il cuore.
itali.
