questi sono dei semplicissimi biscotti se all'ultimo minuto vi siete dimenticati della colazione; potete utilizzare la pasta frolla classica seguendo la vostra ricetta o usare quella pronta confezionata.
BISCOTTI ALLE FRAGOLE
1 disco pasta frolla pronta
400 g fragole
80 g zucchero
2 bacche cardamomo
succo di un limone
400 g fragole
80 g zucchero
2 bacche cardamomo
succo di un limone
Pulire le fragole e metterle in un pentolino con lo zucchero, il succo di limone e i baccelli di cardamomo che avremo pestato leggermente.
Far raggiungere il bollore per qualche minuto girando e poi lasciare raffreddare a parte e togliere i baccelli.
Intanto stendere la frolla e coppare dei cerchi.
Mettere il ripieno all'interno e richiudere i bordi con la forchetta.
Mettere nel forno per 10 minuti e poi spolverizzare di zucchero a velo.
Far raggiungere il bollore per qualche minuto girando e poi lasciare raffreddare a parte e togliere i baccelli.
Intanto stendere la frolla e coppare dei cerchi.
Mettere il ripieno all'interno e richiudere i bordi con la forchetta.
Mettere nel forno per 10 minuti e poi spolverizzare di zucchero a velo.
