Un dolcetto davvero semplice sia per venire incontro alle vostre esigenze lavorative sia per il caldo di questi giorni.
4 pesche noci
1 rotolo di pasta sfoglia
2 cucciai miele
nocciole
qualche amaretto
1 rotolo di pasta sfoglia
2 cucciai miele
nocciole
qualche amaretto
Prendere le pesche noci, pulirle e poi dividerle a metà.
Tuffarle per qualche minuto in acqua bollente, in modo che si ammorbidiscano.
Tirare su e togliere la pelle.
Stendere il disco di pasta sfoglia e ricavare 8 cerchi con un coppapasta più grande di una metà pesca.
Appena le pesche saranno raffreddate, metterle al centro.
Versare un po' di miele, coprire con granella di nocciole e amaretti sbriciolati.
Mettere i nostri dolcetti nel forno a 180 gradi ventilato per 20 minuti.
