Questa ricetta è greca e infatti il suo ingrediente principale è proprio la feta.
Facile da fare e soprattutto gustosissima! che aspetti a provarla?
Facile da fare e soprattutto gustosissima! che aspetti a provarla?
250 g farina 00
60 G farina di ceci
500 g latte
80 olio evo
130 g feta
sale e pepe q.b.
In una ciotola unire le due farine, il latte e l'olio.
Amalgamare bene con la frusta in modo che non ci siano grumi.
Salare e pepare,
Versare il composto in una teglia unta e poi sbriciolare sopra la fetsa.
Cuocere a 200 gradi per 30 minuti.
