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TORTA DI CAFFE' E GOCCE DI CIOCCOLATO

 Perchè perdere l'abitudine di un buon dolcino al mattino?!
Questa torta è decisamente un po' più ricca grazie alla presenza della glassa ma indubbiamente è perfetta per dare la giusta carica al mattino!


TORTA DI CAFFE' E GOCCE DI CIOCCOLATO


50 ml caffè
3 uova
170 g zucchero
100 burro
200 g farina
50 g gocce di cioccolato
1 bustina lievito

Preparare il caffè e tenerlo da parte.
Frullare le uova con lo zucchero finchè saranno belle gonfie poi aggiungere la farina addizionata del lievito.
Aggiungere anche il burro fuso e il caffè tiepido; per ultime le gocce di cioccolato.
Mescolare bene e versare nella tortiera.
Cuocere a 200 gradi per circa 25 minuti.
Far raffreddare una volta pronta.

150 g zucchero a velo
1 tazzina caffè

Preparare il caffè e poi aggiungere pian piano, poco alla volta lo zucchero a velo, mescolando bene in modo che sia omogeneo.
Creare una salsa vellutata e senza grumi e far raffreddare leggermente.
Versare sulla torta-
1 tazzina caffè