BISCOTTI CASTAGNE E NOCCIOLATA
80 g di castagne cotte lessate
80 gr di zucchero
1 uovo
200 g di farina
30 g di burro
100 g di Nocciolata Crunchy
200 g di cioccolato al latte
Frullare le castagne cotte a farina poi impastarle insieme allo zucchero, farina e l'uovo.
Aggiungere poi subito la Nocciolata e per ultimo il burro freddo.
Formare un panetto liscio che stenderemo e lasceremo riposare in frigo almeno mezz'ora.
Trascorso il tempo riprendere l'impasto e formare con gli stampini delle castagne.
Infornare a 180 gradi per circa 12 minuti,
Intanto sciogliere a bagnomaria il cioccolato.
Una volta freddi i biscotti intingere la parte finale nel cioccolato.
Far rapprendere il cioccolato prima di servire.