Una colazione golosa e fresca al mattino, soprattutto energizzante per la presenza dell'aspro del limone.
Questi dolcetti vanno a ruba!
Questi dolcetti vanno a ruba!
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2 uova
200 gr farina 00
1 bustina lievito
100 gr burro
limone 1
80 g zucchero
Sbattere le uova con lo zucchero, poi unire il burro fuso, il succo di limone (tenetene un cucchiaio alla fine)e infine lo zucchero.
Girare energicamente
Aggiungere infine la farina addizionata del lievito e Sbattere energicamente.
Versare negli stampi monoporzione
Infornare a 180 gradi per circa 20 minuti.
se volete poi potete glassarli sopra facendo sciogliere lo zucchero a velo (200 g) con un cucchiaio di succo di limone e qualche goccia di acqua
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