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MILLEFOGLIE DI SPECK E MELA

 Un antipastino velocissimo ma davvero molto sfizioso, può davvero essere anche un pranzo veloce e completo se accompagnato da frutta secca e pane.


MILLEFOGLIE DI SPECK E MELA





1 mela 
200 g speck
pepe 
250 g crema spalmabile alle erbe
olio evo

Pulire la mela e tenere la buccia
Tagliarla a metà e togliere il torsolo facendo attenzione a non rovinare la mela
Tagliarla con l'affettatrice a fettine sottili.
Disporre nel piatto la fettina di mela, pepare e poi spalmare sopra un po' di crema spalmabile.
porre sopra lo speck tagliato a fettine e porre un altro strato di mela, crema e speck.
Qualche goccia di olio e servire subito.




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