L'AGNOLOTTO

Mi dispiace ma mi batterò sempre per le tradizioni e per il gusto e quando, uno prende l’iniziativa di avvicinare i giovani ai piatti della tradizione non posso che applaudire e lodare.

Sto parlando dell’agnolotteria di Tortona, dove in un ambiente piccolo ma accogliente e giovanile, potrete degustare gli agnolotti della tradizione.

L'AGNOLOTTERIA

L’idea è quella di un take-way, anche se poi esistono pochi sgabelli e tavolini, dove poterli degustare nel locale, con la possibilità di assaggiare gli agnolotti in formato  medium, large e extralarge.

Ovviamente potete anche scegliere se degustarli in bianco, con il classico sugo di stufato, con fonduta di Montebore della nostra Agata, o, nella maniera più tradizionale, affogati nel vino!.

Mentre aspettate, poi potete degustare un conetto di agnolotti fritti, come facevano le nonne per i più piccoli, e, vi assicuro, è la maniera migliore per ringraziare di essere in Piemonte.

L'agnolotto 

Corso Leoniero, 5, 15057 Tortona AL

Telefono 3403709043