Il bello della rete è che una ricetta che vedi in foto da
una blogger che segui ti piaccia talmente tanto che non vedi l’ora di rifarla e,
che, soprattutto, ti permetta di rispolverare le ricette di un grande come
Yotam Ottolenghi.
Ovviamente, visto il mio brutto difetto di non riuscire a
seguire alla perfezione le ricette, mi sono permessa qualche digressione e
spero di essere perdonata!
Non cuocio la zucca al forno da moltissimo tempo... mi sono così affezionata alla preparazione al coccio che ho dimenticato a lungo quanto possa essere deliziosa arrostita... interessante l'abbinamento con lo yogurt greco, credo lo proverò
la butternut l'ho scoperta da poco e se la gioca con la mantovana per la preferenza. dev'essere deliziosa accompagnata da quella salsina, la provo subito :) un bacio, buona settimana
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Non cuocio la zucca al forno da moltissimo tempo... mi sono così affezionata alla preparazione al coccio che ho dimenticato a lungo quanto possa essere deliziosa arrostita... interessante l'abbinamento con lo yogurt greco, credo lo proverò
RispondiEliminala butternut l'ho scoperta da poco e se la gioca con la mantovana per la preferenza. dev'essere deliziosa accompagnata da quella salsina, la provo subito :) un bacio, buona settimana
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