Questa ricetta l`ho vista eseguire in televisione da Simone Rugiati e me ne sono innamorata per la facilita` e il gusto sublime.Otima alternativa al solito ragu` e perfetta in questo periodo per le seppie freschissime.
In effetti sembra facilissimo da fare. Alla fine non faccio mai il ragù classico perchè richiede un sacco di tempo e poi non è che ne vada pazza. Proverò la versione marina
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Un'idea molto ghiotta!
RispondiEliminaIn effetti sembra facilissimo da fare. Alla fine non faccio mai il ragù classico perchè richiede un sacco di tempo e poi non è che ne vada pazza. Proverò la versione marina
RispondiEliminaDirei che e facilissimo e non metto in dubbio che sarà altrettanto facilissimo da spazzolare con una bella fetta di pane ...complimenti..
RispondiEliminaLia
Non mi è mai venuto in mente di trasformare la seppia in ragù...che bell'idea, e che delizia!
RispondiEliminaQuesto post me l'ero perso ! faccio qualcosa di simile anche io e ha un sapore straordinario ! Complimenti !
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