ORTOZERO

I ringraziamenti sono d`obbligo a #ortozero per la bellissima serata e la possibilita` di far conoscere i molteplici usi del cavolo in cucina.

Cavolo, il re dell`inverno con le sue  molteplici varieta` e soprattutto i suoi benefici diviene il protagonista indiscusso in questa stagione.
Non solo insalate ma  anche condimento di paste e ingrediente base di dolci e mojiti; crudo, cotto fermentato, estratto non c`e` che l`imbarazzo della scelta!
Grazie a chi ha partecipato a questo 'evento del cavolo"