La bellezza dell’estate è anche nell’esecuzione di piatti
veloci ma sfiziosi, di quelli che son pronti al ritorno dopo una giornata al
mare o mangiati a qualsiasi ora della giornata con una bella birretta in mano.
Le verdure di stagione poi da sole arricchiscono qualsiasi
piatto e lo rendono sano e sfizioso; in questa torta salata ho usato le
zucchine ma potete sbizzarrirvi anche melanzane o pomodori. Buon pranzo!
