Lo so che i griller seriali si stanno sbizzarrendo, complice
anche il bel tempo; e spesso si griglia in abbondanza per poi ritrovarsi con
un’eccedenza. Alla prossima grigliata provare ad utilizzare degli ottimi pomodori
San Marzano e vedrete che si può ottenere una fantastica crema perfetta per
queste giornate estive.
scrivi N.B.: non abbiate paura di far abbrustolire bene le verdure, darà il tocco speciale.
Immagino il buon sapore un po' affumicato che ha questa zuppa. Io non griglio spesso, ma appena mi ci troverò a farlo, butterò su un po' di pomodori e me la preparo :)
I pomodori grigliati non li ho mai mangiati, ma i san marzano sono i miei preferiti, appena ne ho l'occasione li voglio provare facendo questa ottima zuppa. Bacio
Semplicemente geniale..l'ho fatta solo una volta con i peperoni e questa di pomodoro mi ispira da matti. Mi ricorda un gazpacho ma molto molto più aromatico! Complimentissimiiiii
Adoro tutte le verdure grigliate, mi piace il sapore che da il barbeque, il profumo del legno. Però sai che non ho mai grigliato i pomodori? faccio sempre i classici melanzane/zucchine/peperoni ma mai i pomodori
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Immagino il buon sapore un po' affumicato che ha questa zuppa. Io non griglio spesso, ma appena mi ci troverò a farlo, butterò su un po' di pomodori e me la preparo :)
RispondiEliminaMhmmm si..mi hai convinta..ma posso mangiarla anche fredda?
RispondiEliminaI pomodori grigliati non li ho mai mangiati, ma i san marzano sono i miei preferiti, appena ne ho l'occasione li voglio provare facendo questa ottima zuppa.
RispondiEliminaBacio
Mi piacciono queste zuppe, sono molto buone !!!
RispondiEliminaBella, anzi bellissima idea! Adoro il sapore un po' affumicato dei cibi grigliati e questa zuppa m'ispira moltissimo. Grazie per la ricetta!
RispondiEliminaChe bella questa zuppa, mi piace!
RispondiEliminaSemplicemente geniale..l'ho fatta solo una volta con i peperoni e questa di pomodoro mi ispira da matti. Mi ricorda un gazpacho ma molto molto più aromatico! Complimentissimiiiii
RispondiEliminaLe goût de cette soupe doit être incomparable avec ces fameuses tomates italiennes poussées en Italie!
RispondiEliminaLou
una zuppa che nella sua semplicità, è veramente buona e sana. Bravissima.
RispondiEliminaAdoro tutte le verdure grigliate, mi piace il sapore che da il barbeque, il profumo del legno. Però sai che non ho mai grigliato i pomodori? faccio sempre i classici melanzane/zucchine/peperoni ma mai i pomodori
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