Noi blogger siam strani, non mi piacciono le foto per cui questa torta che è venuta buonissima è relegata solo ad oggi, un piccolo spazietto in una giornata festiva per augurarvi buona domenica!
Questa torta è molto semplice e risulta molto morbida e
gustosa perfetta anche per i nostri bimbi.
80 GR NOCI
120 GR FECOLA
80 GR FARINA OO
140 GR ZUCCHERO
2 UOVA
85 GR BURRO
50 GR LATTE
1 BUSTINA LIEVITO
A piacere per la
decorazione
50 gr frutta secca e
glassa semplice con zucchero a velo e qualche cucchiaio acqua tiepida
Tritare le noci e poi unirle alle farine.
Nella planetaria montare i rossi con lo zucchero e appena
diventano spumosi aggiungere le farine, il burro ammorbidito e il latte.
Montare il composto e poi unire gli albumi montati a neve e
infine, delicatamente la farina, facendo attenzione a non smontare il composto.
Infornare per venticinque minuti a 165 gradi.
Se volete potete
decorare la torta con una glassa fatta solo con zucchero e a velo e qualche
cucchiaio di acqua calda colata sopra e poi frutta secca.
