mercoledì 13 gennaio 2016

TOMINI GRIGLIATI ALLA MARMELLATA DI ARANCIA

Sapete che amo alla follia i formaggi e per fortuna abito in una regione ove se se producono di buonissimi e a kilometro 0 si può avere una grande varietà o qualità.
Ovviamente potete fare questa ricetta anche con i tomini comprati al supermercato, la salsa di accompagnamento e il calore che esalta i profumi e i sapori li renderanno lo stesso molto appetitosi.




TOMINI GRIGLIATI




4 tomini
60 gr marmellata arance amare Rigoni di Asiago
pepe rosa
2 fette di pane in cassetta
maggiorana
sale q.b.
olio q.b.


Tagliare il pane in cassetta a cubetti e poi farli rosolare leggermente con un filo d'olio in un pentolino.
Regolare di sale e aggiungere la maggiorana e poi tenere da parte.
Grigliare qualche minuto per lato i tomini e poi caldi aggiungere sopra un cucchiaio di marmellata e finite di guernire con il pane e una spruzzata abbondante di pepe.



8 commenti:

  1. Gustosissimi! E che particolari devono essere con la marmellata, mi hai messo una gran voglia di provarli!

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  2. ... Assolutamente da provare !!!������ Ci sono altre marmellate che si possono abbinare bene con i tomini... ??

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  3. Semplice e dannatamente golosa la tua ricetta..peccato non avere dei prodotti caseari come questo a km0 :-(

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  4. Mi piacciono tantissimo i tomini, grazie per questa bella idea di abbinamento!

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  5. Adoro i formaggi, ma di tomini buoni...purtroppo qui non ne trovo tanti....e poi amo la marmellata di arance e le tue foto che mandano tanto calore...tutto perfetto...insomma...ciao Lucy

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