lunedì 3 novembre 2014

TORTA SEMPLICE ALL'ARANCIA




 Un altro sapore che adoro in questo periodo è quello succoso delle arance, sane e buone, quelle dolciastre le amano tutti in casa e sono perfette anche in cucina.
Ovviamente anche nelle torte rustiche del mattino diventano preziosi ingredienti.


180 GR FARINA 00
230 GR ZUCCHERO
80 GR BURRO
4 UOVA
1 BUSTINA LIEVITO
4 ARANCE


Fate fondere il burro in un pentolino mentre in un recipiente montare le uova con 200 gr zucchero finché il composto diventa gonfio.
A questo punto aggiungere la farina setacciata con il lievito, la buccia grattata di un’arancia e il burro fuso.
Mescolare bene e poi versare il composto in una tortiera e cuocere per 25 minuti circa (tempo ovviamente indicativo per forno).
Lasciar raffreddare la torta una volta pronta e poi con uno spiedino praticare dei forellini.
Intanto in un pentolino unire il succo delle arance con il rimanente zucchero e far scaldare leggermente finché si scioglie lo zucchero.
Con l’aiuto di un cucchiaio lasciar cadere il succo nei forellini, far riposare la torta e poi spolverizzare di zucchero a velo e granelli di zucchero.

18 commenti:

  1. che bello sevgliarsi e trovare in tavola una colazione così soffice e profumata :)
    gli zuccherini sopra la torta fanno ancora più coccola
    un bacio, buona settimana

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  2. Deve essere profumatissima con questo trucco!

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  3. Buonissime le arance nei dolci, a una fetta di questa torta non si può dire di no, le colazioni così a base di sapori semplici sono le nostre preferite!
    Bravissima! Buona giornata, un bacio!

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  4. Ne ho appena vista una simile ma in chiave veg.......adesso vedo questa e sono indecisa.......che dire...le faro' entrambe ......Cje meraviglioso apsetto la tua torta.....mi tenta......un saluto...Micol

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  5. la preparo subito per mia mamma... adoriamo i dolci agli agrumi... la tua sembra proprio super soffice!

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  6. Buona e profumata la torta all'arancia!!!

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  7. Sembra di sentirne il profumo fin qui.... che spettacolo questa torta!
    Bravissima!

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  8. Adoro la torta all'arancia, è buona ed è la prima torta che ho imparato a cucinare... bei ricordi! Grazie per avermi portata nel passato, un abbraccio!

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  9. Decisamente adatto ala stagione ^^

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  10. un gâteau acidulé et bien parfumé à l'orange j'adore
    bonne soirée

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  11. Un dolce semplice e tanto ma tanto buono con il gusto dell'arancia... bravissima Lucy!!!
    bacioni...

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  12. ciao Lucy come sono sempre invitanti le tue torte e il sapore dell'arancia è così piacevole al mattino per la colazione.... Belle le foto, quel tocco di arancio dell'alchechengi ci sta proprio bene !

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  13. Profumino delizioso, ottimo dolce!!

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  14. deliziosa! ho già l'acquolina ;) Un bacione

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  15. Che freschezza questa torta al'arancia e che profumino ! :)

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  16. Ciao Lucy, che bella torta e deve avere un sapore tutto speciale! Bacioni :)

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  17. sono proprio queste le torte che mi piacciono di più... gnam gnam

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  18. Io non amo molto le arance. Sarà perché sono allergica all'aroma d'arancio artificiale che purtroppo è abusato ovunque. Persino nelle medicine. Così ho finito per avere fastidio anche per l'odore naturale. So che non è la stessa cosa. Ma credo che una fetta di questa torta mi farebbe sicuramente far pace con questi frutti che oltretutto fanno benissimo alla salute. Ciao ciao.
    Sto andando a ritroso nei post che mi sono persa ... devo recuperare.

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