domenica 19 ottobre 2014

TORTA DI NOCI GLASSATA



Noi blogger siam strani, non mi piacciono le foto per cui questa torta che è venuta buonissima è relegata solo ad oggi, un piccolo spazietto in una giornata festiva per augurarvi buona domenica!
Questa torta è molto semplice e risulta molto morbida e gustosa perfetta anche per i nostri bimbi.

80 GR NOCI
120 GR FECOLA
80 GR FARINA OO
140 GR ZUCCHERO
2 UOVA
85 GR BURRO
50 GR LATTE
1 BUSTINA LIEVITO


A piacere per la decorazione
50 gr frutta secca  e glassa semplice con zucchero a velo e qualche cucchiaio acqua tiepida

Tritare le noci e poi unirle alle farine.
Nella planetaria montare i rossi con lo zucchero e appena diventano spumosi aggiungere le farine, il burro ammorbidito e il latte.
Montare il composto e poi unire gli albumi montati a neve e infine, delicatamente la farina, facendo attenzione a non smontare il composto.
Infornare per venticinque minuti a 165 gradi.

Se volete  potete decorare la torta con una glassa fatta solo con zucchero e a velo e qualche cucchiaio di acqua calda colata sopra e poi frutta secca.

8 commenti:

  1. Delicioso aspecto, que delicia.
    Ficou a combinar com os dias de Outono.

    beijinhos

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  2. meno male che ce l'hai regalata, sarebbe stato un vero peccato lasciare questa torta deliziosa sola soletta in archivio :)
    un bacio, buona domenica

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  3. hai ragione siamo strani
    la torta è perfetta, è buonissima di sicuro hai fatto bene a condividerla
    felice sera

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  4. Secondo me la foto è carina e comunque come hai fatto a lasciare questa golosità fino ad ora in archivio!
    baci
    Alice

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  5. Sempre esigente ... a me la torta pare buona e gustosa, allegra con tutta quella frutta secca sopra ! ciao Lucy, e ormai posso augurarti buona settimana !!!

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  6. bella però, strana ma bella e.,,,,.poi io sto cercando le ricette con le noci, ne ho tantissime!!!....baci

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  7. Ciao! Qui iresco a commentare mentre nel post dei saltimbocca no, chissà perché.. Ad ogni modo le trovo due ricette fantastiche, saporite e perfette per questa stagione. Un abbraccio e buona settimana

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