lunedì 2 giugno 2014

MERENDINE ALLO YOGURT E MIRTILLI




Frutta e ancora frutta..in questa stagione i dolci devono per forza contenere questo ingrediente.
Deliziosi dessert o semplici merende, l’unica cosa sicura è che finiranno subito!
  

120 GR BURRO
3 UOVA
120 GR FARINA
80 GR FECOLA
120 GR ZUCCHERO
120 GR YOGURT BIANCO CREMOSO
SCORZA GRATTATA DI LIMONE
120 GR MIRTILLI
1 BUSTINA LIEVITO


Frullare insieme le uova, il burro ammorbidito, lo zucchero e la scorza grattata di limone affinché il composto diventi gonfio e spumoso.
Unire a questo punto lo yogurt e in seguito la farina setacciata insieme alla fecola e al lievito.
Quando il composto sarà omogeneo e ben amalgamato unire la metà dei mirtilli.
Versare il composto negli stampini e infornare a 180 gradi per 20 minuti circa.
Servire i dolcetti con lo yogurt e mirtilli

9 commenti:

  1. Adoro i dolci allo yogurt e questi sono stupendi!

    RispondiElimina
  2. è deliziosa quella formina, che dolce e soffice risveglio :)
    un bacione, buona settimana

    RispondiElimina
  3. Mi trovo d'accordo con te! Frutta ovunque ^^

    RispondiElimina
  4. ils sont bien beaux et très tentants
    bravo et bonne journée

    RispondiElimina
  5. ecco la prima bontà di cui ci parlavi, buona ed anche bellissima la formina,brava,felice giornata,serata

    RispondiElimina
  6. sono bellissime queste merendine, e non solo complice stampini fantiastici, ma la maestrìa nell'azzeccare perfettamente la cottura. belle e buone, complimenti :-)

    RispondiElimina
  7. oh que lindos ficaram e tão fofos um encanto.


    beijos

    RispondiElimina
  8. che dolcini delicati, merendine anche per noi grandi!

    RispondiElimina
  9. Queste ricettine sfiziose e veloci sono sempre gradite, Lucy carissima...E la colazione è salva :-) un abbraccio simo

    RispondiElimina