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TORTA CIOCCOLATO E BANANE



 Era da un po' che volevo provare questo abbinamento cioccolato_banane in una torta ma il piccolo di casa è un vero patito di questo frutto per cui in casa non riesco mai ad avanzarne o meglio a farle maturare abbastanza. Un piccolo furto di nascosto di banane e pezzi di uova di cioccolato  a permesso questo piccolo miracolo!





250 gr farina
80 gr burro
100 gr zucchero
2 uova
1 banana
lievito 1 bustina
80 gr cioccolato al latte a pezzettini 


Montare le uova con lo zucchero e appena saranno spumose aggiungere il burro ammorbidito e la banana.
Frullare insieme e poi aggiungere la farina setacciata con il lievito.
Infine aggiungere il cioccolato a pezzettini, mescolare accuratamente e rovesciare nello stampo.
Io ho usato lo stampo Pavoni Twist