Adoro i biscotti, e il solo pensiero di iniziare a fare le prove per impacchettarne da regalare ad amici mi riempie di gioia. Questi biscotti sono veramente molto golosi e sicuramente di stagione. Che ne dite, saresti contenti a riceverne?!
Per la frolla
250 GR FARINA 00
130 GR BURRO
1 UOVO
1 GOCCIO DI RHUM
Per il ripieno
100 GR CIOCCOLATO FONDENTE
60 GR DATTERI
20 GR AMARETTI
40 GR NOCI
Preparare prima la frolla impastando la farina, il burro
freddo e l’uovo. Mentre impastate aggiungere un goccino di rhum che può essere
sostituito con qualsiasi altro liquore a piacere.
Formare una palla, avvolgerlo e tenere in frigo a riposare
almeno una ora.
Nel frattempo, frullare tutto gli ingredienti per il ripieno
e tenere da parte.
Trascorso il tempo stendere l’impasto, prendere delle
piccole porzioni, riempire con un cucchiaio di composto e poi richiudere a
palla. Schiacciare leggermente al centro e disporre su una placca ben
distanziati.
Infornare a 180 gradi per 20 minuti circa finché saranno
dorati.
Far raffreddare e spolverizzare di zucchero a velo.
Far raffreddare e spolverizzare di zucchero a velo.
Sarei contentissima,grazie dell' idea e della ricetta
RispondiEliminaUn'idea molto golosa, carina anche per le feste!
RispondiEliminaMolto deliziosi e il ripieno molto goloso !
RispondiEliminaLa forma tondeggiante mi fa impazzire, davvero ti sono usciti così cicciotti senza usare il lievito? Sono bellissimi <3
RispondiEliminaCondividiamo la passione per i biscotti! :) Mi piace molto questa tue versione, proverò! :)
RispondiEliminaun caro saluto
Che carini! Con una farcitura così buona sono irresistibili :-)
RispondiEliminaCiao :-)
RispondiEliminaMmm che delizia questi biscottini, io sarei super felice di riceverli, altroché! Anzi, quest'anno mi sa proprio che ti imito :D
un'ottima idea, toglierei solo i datteri, perche' a me non piacciono!!!!Bravissima!!!!Baci Sabry
RispondiEliminaMagari ^^ li mangerei tutti!!!
RispondiEliminaDavvero molto golosi con questo ricco cuore ^_^
RispondiEliminaBellissima idea!
I will make these cookies! They looks very delicious!
RispondiEliminaBellissimi e molto natalizi con i datteri e la frutta secca :) Immaginiamo la bontà!!
RispondiEliminaBrava!!
Un bacio
bellissimi, Lucy, adoro fare i biscotti e già sono alla seconda sfornata, di questi che somigliano molto ai nostri buccunotti prendo in prestito la tua frolla che penso di farcire con della frutta. Un'abbraccio!!!
RispondiEliminail ripieno di questi deliziosi dolcetti mi intriga parecchio...ottima idea che, naturalmente, ti copio!!!!
RispondiEliminaQuesto ripieno sa di Natale, sa di buono... devono essere dei biscottini davvero golosi! Bravissima :*
RispondiEliminaje te pique quelques uns au passage
RispondiEliminabonne soirée
Eccome se sarei felice. ..Lucy sono golosissimi e racchiudono il profumo del Natale. ...quanto saranno fortunati i tuoi amici! Ora vado anch'io a biscottare, mi sono alzata presto apposta...un bacino bella bionda!
RispondiEliminaUna buona idea!!! Grazie!
RispondiEliminawooooooooooow!! golosiiiiiiiiiiiiiii... te ne rubo un paiooooooooooooo!!!
RispondiEliminaNe faccio una versione simile proprio come dolcetto per le feste, ma questa forma tonda che proponi tu è ancora più carina! Li trovo ottimi come regalini golosi!
RispondiEliminaV