Ci sono posti dove nonostante tu sia distante, riesci a sentirti a casa...
Ci sono posti dove il padrone di casa ti accoglie sempre con un sorriso e ti circonda di ogni gentilezza...
Ci sono posti dove riesci ad assaporare grandi capolavori culinari...
Ci sono posti dove riesci a viaggiare virtualmente e conoscere regioni e paesi diversi...
Ci sono posti dove ti senti circondato da persone sconosciute con cui nasce subito un grande feeling...
Ci sono posti dove impari in piacevole compagnia...
Ci sono posti dove quando al mattino ti trascini la valigia per andare via, ti lasci scappare un grande sospiro...
Tutto questo io pero' l'ho vissuto in un unico posto...lo Sheraton Milano Malpensa.
Questa volta ho fatto un viaggio che mi ha portato in Istria, una zona che decisamente non conoscevo ma che ho, pienamente e felicemente, assoporato tramite piatti stupendi delle cuoche Fabiana Buscina e Ingrid Zrnic Franceschini, e prodotti di una terra travagliata ma sotto certi punti di vista incontaminata.
Ogni volta che mi allontano da questo albergo che mi permette queste "scappatelle" (in senso metaforico) mi porto dietro un bagaglio di nozioni e di sorrisi che mi riempiono il cuore.
Grazie come sempre a loro...Carlo Vischi, il direttore dell'albergo Gianrico Esposito, l'executive chef Enrico Fiorentini, gli sous chef Carlo Molon e Gianni Gerratana e tutto lo staff che accoglie e supporta tutte noi!
Per tutti i gusti.... un evento realizzato in collaborazione con Sheraton Milan Malpensa Airport, Style.it, La Feltrinelli e Le Stelle si incontrano. ...semplicemente grazie!
Ci sono posti dove il padrone di casa ti accoglie sempre con un sorriso e ti circonda di ogni gentilezza...
Ci sono posti dove riesci ad assaporare grandi capolavori culinari...
Ci sono posti dove riesci a viaggiare virtualmente e conoscere regioni e paesi diversi...
Ci sono posti dove ti senti circondato da persone sconosciute con cui nasce subito un grande feeling...
Ci sono posti dove impari in piacevole compagnia...
Ci sono posti dove quando al mattino ti trascini la valigia per andare via, ti lasci scappare un grande sospiro...
Tutto questo io pero' l'ho vissuto in un unico posto...lo Sheraton Milano Malpensa.
Questa volta ho fatto un viaggio che mi ha portato in Istria, una zona che decisamente non conoscevo ma che ho, pienamente e felicemente, assoporato tramite piatti stupendi delle cuoche Fabiana Buscina e Ingrid Zrnic Franceschini, e prodotti di una terra travagliata ma sotto certi punti di vista incontaminata.
Puina fresca marinata con boscarino e ortiche fritte
Plikanzi con gamberetti e asparagi selvatici
Boscarino con polenta
Le frittole
Torta al cioccolato con olio, fior di sale e peperoncino
Grazie come sempre a loro...Carlo Vischi, il direttore dell'albergo Gianrico Esposito, l'executive chef Enrico Fiorentini, gli sous chef Carlo Molon e Gianni Gerratana e tutto lo staff che accoglie e supporta tutte noi!
Per tutti i gusti.... un evento realizzato in collaborazione con Sheraton Milan Malpensa Airport, Style.it, La Feltrinelli e Le Stelle si incontrano. ...semplicemente grazie!
un attimo di dolcezza
Osso risotto al contrario di Enrico Fiorentini
Belle viaggiare (almeno con la fantasia) insieme a te ^_^ Un abbraccio e tanti cari aiuguri di buona Pasqua
RispondiEliminaChe spettacolo...devo dire che alcuni piatti sono molto femminili ed altri molto maschili, sembra quasi di capire chi ci sta dietro!
RispondiEliminaDeve essere una bella esperienza,complimenti!!!
RispondiEliminaChe meraviglia: anche tu in quanto ad autococcole non scherzi!!!
RispondiEliminache piatti meravigliosiiii non saprei da dove cominciare
RispondiEliminaVoglio andarci anche io ! Che pranzo stupendo ! ciao Lucy un abbraccione a tutti voi e un augurio di una Pasqua serena e sorridente !
RispondiEliminaEvery one of these dishes looks gorgeous. I'd be hard pressed to pick a favorite. This is my first visit to your blog, so I took some time to browse through your earlier posts. I'm so glad I did that. I really like the food and recipes you share with your readers and I'll definitely be back. I hope you have a great day. Blessings...Mary
RispondiEliminaTanti cari auguri di Buona Pasqua a te e famiglia!
RispondiEliminaed è proprio li che vorrei essere!!:-) buona pasqua
RispondiEliminaL'istria e la sua cucina la conosco benissimo.. una volta che la si assapora ci si innamora...
RispondiEliminaQuoto tutto quello che hai scritto..è proprio vero quello che accade allo sheraton e noi siamo fortunate a poterlo vivere!..Anche con l'Istria è stata molto interessante, si impara sempre tanto! A quando la prossima?
RispondiEliminaUn abbraccio e buona Pasqua
Morena
Bellissimo post,ci passerei volentieri qualche giorno anch'io.
RispondiEliminaApprofitto per farti gli auguri di buona Pasqua a te e alla tua famiglia.
auguri di buona pasqua.
RispondiEliminaPASSO PER FARTI TANTISSIMI AUGURIIII BUONA PASQUA A TE E ALLA TUA FAMIGLIA
RispondiEliminaHola Lucy, muchas gracias por tu visita y tu comentario. Siempre es un placer conocer gente nueva con ideas tan refrescantes como las tuyas. Un abrazo, Alicia.
RispondiEliminaGrazie per avermi donato questa carrellata di emozioanti delizie culinarie. Mi son rifatta proprio gli occhi :-)
RispondiEliminaTi auguro una serena e paicevole Pasqua
de superbes assiettes!!!
RispondiEliminabonne journée
Lucy..stiamo diventando delle habituée :-)
RispondiEliminaun bacio
Pippi