lunedì 16 gennaio 2017

TORTA ARANCIA YOGURT

Una torta semplice, di stagione e veramente buona. Amo i gusti delicati nelle torte, quei sapori che non prevaricano ma che confortano con la loro dolcezza.
E’ veramente una torta molto semplice ma perfettamente morbida ed equilibrata.




TORTA ARANCIA - YOGURT



200 gr farina
100 gr burro
100 gr yogurt bianco
200 gr zucchero semolato
Succo e buccia di un arancio
3 uova
1 bustina lievito
1 pizzico sale

Montare le uova con lo zucchero in modo che diventi spumoso e gonfio.
Aggiungere poi il burro fuso, il succo di arancia e lo yogurt.
Spolverizzare con una grattata di buccia di arancia e il pizzico di sale.
Amalgamare con la farina setacciata con ili lievito e poi versare il contenuto nella teglia.
Infornare a 160 gradi per circa 35 minuti.

2 commenti:

  1. I dolci migliori hanno questo aspetto! Me la segno dato che la vitamina C in questo periodo dovrebbe trionfare nelle nostre tavole ^^

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  2. che deliziosa e profumata colazione :) un bacio, buona settimana

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