lunedì 21 dicembre 2015

CIOCCOLATA BIANCA IN TAZZA

Lo so che le temperature non sono particolarmente rigide ma cosa c’è di meglio di una bella tazza fumante di cioccolato caldo insieme alla famiglia mentre si preparano gli ultimi pacchetti di Natale?! Da buon amante del cioccolato fondente ho voluto questa volta provare il bianco che con l’aggiunta di spezie diventa molto confortante.




CIOCCOLATA BIANCA IN TAZZA

1 l latte intero
400 gr cioccolato bianco
1 cucchiaio zenzero
1 stecca vaniglia
1 cucchiaio zucchero canna


Portare a bollore il latte con lo zucchero di canna, la stecca di vaniglia tagliata longitudinalmente.
Iniziare ad aggiungere il latte e far fondere più dolcemente, mescolando con cura.
Togliere la stecca di vaniglia e continuare a rimestare finché sia omogeneo e fluido.

Servire con biscottini.



9 commenti:

  1. Ciao Lucy ! che golosi in casa tua !!! Un abbraccio e tanti auguri di Buon Natale !

    RispondiElimina
  2. Buongiorno Lucy, mmm che bontà questa cioccolata!quale miglior modo di aspettare il Natale se non coccolandosi così? Buona giornata, un abbraccio!

    RispondiElimina
  3. Mi intriga molto, deve essere deliziosa!

    RispondiElimina
  4. Sai che non ho mai provato la cioccolata bianca in tazza? mi intriga molto

    RispondiElimina
  5. anch'io non l'ho mai provata, però l'ho sempre trovata bellissima! e la tua è una conferma :) Deliziosa e veramente invitante ;) Un bacione

    RispondiElimina
  6. mai provata la cioccolata bianca in tazza, sembra deliziosa, da provare!!!!Baci Sabry

    RispondiElimina
  7. Ma che buona..la bevevo sempre quando ero piccola e mi hai fatto tornare alla mente tantissime belle emozioni, grazie cara :-)
    ps: se non ci risentiamo ti auguro delle serene feste <3

    RispondiElimina
  8. anche se non è freddissimo, ad una dolce e golosa coccola non si dice mai di no :) un bacio, buona settimana

    RispondiElimina
  9. Per una cioccolata calda c'è sempre il tempo giusto ;-)
    Buone feste cara!

    RispondiElimina