domenica 30 aprile 2017

GIRELLE DI PASTA SFOGLIA

A volte la semplicità appaga e soprattutto se vi trovate ad avere ospiti improvvisi per un aperitivo non programmato queste girelle faranno al caso vostro e accompagneranno degnamente un buon calice di vino!




GIRELLE DI SFOGLIA


1 confezione di pasta sfoglia rettangolare
Gr paté olive
100 gr bresaola tagliata fine.

Stendere bene il rettangolo di sfoglia, poi spennellarlo con il paté di olive.
Adagiare le fette di bresaola in modo che non si sovrappongano troppo e poi richiudere ben stretto il rettangolo di pasta su sé stesso.
Avvolgere nella pellicola che vi aiuterà a mantenere la forma e poi lasciare riposare in frigo almeno mezz’ora.
Trascorso il tempo tagliare le fette del rotolo dello spessore di mezzo centimetro poi disporle distanziate su una placca da forno.
Infornare a 180 gradi per circa 15 minuti finché le girelle saranno belle dorate.



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