Le torte salate sono sempre una ottima soluzione ma perchè non la rendiamo ancora più bella e irresistibile?
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TORTA SALATA ARROTOLATA

1 rotolo di pasta sfoglia
 250 g ricotta
120 g mortadella
1 uovo
pepe e sale q.b.

semini di papavero o sesamo

Mescola ricotta, mortadella tagliata a pezzetti piccoli e uovo. Sala e pepa a piacere.
Stendi la sfoglia rettangolare e dividila in 4 strisce. Con il sac a poche metti il ripieno su ogni striscia e poi, arrotola.
Inforna a 180° per circa 30 minuti fino a doratura.
Taglia a fette… e sparirà in 5 minuti.