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MENU` PER SAN VALENTINO

Perdonatemi ma mi rendo conto che San Valentino e` l`unica festa che questo blog non abbia mai celebrato con ricette a tema, semplicemente per me cucinare e` un atto d`amore che si trasmette in ogni momento e con qualsiasi ricetta.
In tutti i locali oggi menu` a tema sfiziosi e intriganti anche se, secondo me, una bella cena a casa, accompagnata da bollicine italiane rendera` l`atmosfera decisamente piu` intrigante.
Cerco di porre rimedio alla mia lacuna con una serie di ricette semplici per un perfetto menu` di San Valentino.



MENU` DI SAN VALENTINO
Mazzancolle con salsa all`arancio
Ravioli di patate e gamberoni con emulsione di maggiorana
Branzino all`arancia
Crostata ciocco-lamponi